Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018.

<p>Costa Rica cuenta con programas de protecci&oacute;n social orientados a la poblaci&oacute;n m&aacute;s pobre y vulnerable, entre ellos se encuentra el de &ldquo;Nutrici&oacute;n Preventiva y Distribuci&oacute;n de Leche&rdquo;, que entrega un paquete 1600 g de l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cordero Gómez, Carla
Formato: Tesis y trabajos finales
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Estatal a Distancia 2019
Materias:
Acceso en línea:http://aleph23.uned.ac.cr/exlibris/aleph/a23_1/apache_media/VBJJXC6XUQL9NY8T6RE8T9R8IYUT85.pdf
Descripción
Sumario:<p>Costa Rica cuenta con programas de protecci&oacute;n social orientados a la poblaci&oacute;n m&aacute;s pobre y vulnerable, entre ellos se encuentra el de &ldquo;Nutrici&oacute;n Preventiva y Distribuci&oacute;n de Leche&rdquo;, que entrega un paquete 1600 g de leche &iacute;ntegra en polvo fortificada con micronutrientes, para consumo en el hogar a aquellos ni&ntilde;os y madres en condici&oacute;n de riesgo social y que cumplan con los criterios de selecci&oacute;n. Este servicio es brindado en los Centros de Educaci&oacute;n y Nutrici&oacute;n y Centros Infantiles de Educaci&oacute;n Integral. (CEN-CINAI) adscritos al Ministerio de Salud, uno de estos centros se ubica en la comunidad de Aguas Zarcas de San Carlos, el cual cuenta con una poblaci&oacute;n de 185 beneficiarios clasificados para recibir la leche. A pesar de contar con m&aacute;s de 20 a&ntilde;os con el programa, una evaluaci&oacute;n de satisfacci&oacute;n de los beneficiarios no se ha realizado, dejando un vac&iacute;o de conocimiento en este punto. Con el fin de mejorar el enfoque del programa se realizaron 93 encuestas de satisfacci&oacute;n a los beneficiarios, de estas se utilizaron 87 para el an&aacute;lisis, las cuales corresponden a un total de 134 tarjetas de las 185 con que cuenta el centro. Los resultados mostraron un alto grado de satisfacci&oacute;n en las diferentes variables evaluadas: atenci&oacute;n y trato del personal t&eacute;cnico y voluntarias del centro, horarios de entrega de la leche, infraestructura del centro, empaque del producto y tarjeta control. Los resultados permitieron evaluar puntos de mejora del centro y con base en ellos se procedi&oacute; a elaborar una propuesta y recomendaciones generales para mantener y mejorar la satisfacci&oacute;n delos beneficiarios del centro en busca de una atenci&oacute;n de calidad hacia los mismos.</p>