Aplicación de los métodos de enseñanza, recursos educativos y evaluación de los aprendizajes de las personas instructoras de la carrera profesional de cocina de la escuela gastronómica Culinary Trainer School, 2017

Este trabajo de investigación pretende determinar la aplicación de los métodos de enseñanza, recursos educativos y evaluación de los aprendizajes de las personas instructoras de la carrera profesional de cocina de la Escuela Gastronómica Culinary Trainer School, 2017 Para la realización del mismo, s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guzmán Castillo, Alejandra
Formato: Tesis y trabajos finales
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Estatal a Distancia 2017
Materias:
Acceso en línea:https://aleph23.uned.ac.cr/exlibris/aleph/a23_1/apache_media/B9I33N33P9RT7M86C4UA4MLL1CUCSC.pdf