Aplicación de los métodos de enseñanza, recursos educativos y evaluación de los aprendizajes de las personas instructoras de la carrera profesional de cocina de la escuela gastronómica Culinary Trainer School, 2017

Este trabajo de investigación pretende determinar la aplicación de los métodos de enseñanza, recursos educativos y evaluación de los aprendizajes de las personas instructoras de la carrera profesional de cocina de la Escuela Gastronómica Culinary Trainer School, 2017 Para la realización del mismo, s...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Guzmán Castillo, Alejandra
Natura: Tesis y trabajos finales
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Universidad Estatal a Distancia 2017
Soggetti:
Accesso online:https://aleph23.uned.ac.cr/exlibris/aleph/a23_1/apache_media/B9I33N33P9RT7M86C4UA4MLL1CUCSC.pdf