Aplicación de los métodos de enseñanza, recursos educativos y evaluación de los aprendizajes de las personas instructoras de la carrera profesional de cocina de la escuela gastronómica Culinary Trainer School, 2017

Este trabajo de investigación pretende determinar la aplicación de los métodos de enseñanza, recursos educativos y evaluación de los aprendizajes de las personas instructoras de la carrera profesional de cocina de la Escuela Gastronómica Culinary Trainer School, 2017 Para la realización del mismo, s...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Guzmán Castillo, Alejandra
Format:	Tesis y trabajos finales
Idioma:	espanyol
Publicat:	Universidad Estatal a Distancia 2017
Matèries:	Educación Técnica Gastronomía Culinary Trainer School Métodos de Enseñanza
Accés en línia:	https://aleph23.uned.ac.cr/exlibris/aleph/a23_1/apache_media/B9I33N33P9RT7M86C4UA4MLL1CUCSC.pdf

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